JANNY’S SASHIMI
SASHIMI
Sashimi lijkt op sushi. Het belangrijkste verschil is echter dat sashimi alleen uit vis en/of schelpdieren en versiering (groente/fruit) bestaat, terwijl sushi ook b.v. rijst en azijn bevat. Sashimi staat bekend voor zijn top kwaliteit aan verse vissoorten welke heel dun gesneden worden om zo rauw te eten, in combinatie met o.a. Sojasaus en/of Wasabi wordt dit echt een feestje voor de echte Sashimi liefhebber.
[SA1] SASHIMI PLATEAU: € op aanvraag
Onze SASHIMI PLATEAU is op aanvraag i.v.m. dagprijzen van verse vis, deze is te bestellen voor minimaal 2 personen. Bel 06 483 337 61 voor de actuele prijs.
[SA2] SASHIMI SALMON ROLL: € 27,45
Inside: avocado, tijgergarnaal, lente ui, wasabi, mayo, masago en rijst.
Outside: verse Zalm ( zonder zeewier )
On top: tijgergarnaal – viskuit – lente ui.
[SA3] SASHIMI klein: € 17,45
3 stuks verse Noorse Zalm, 3 stuks verse Tonijn.
EXTRA’S
(home made sauzen)
[EXT1] spicy mayo saus € 2,50
[EXT2] mango saus € 2,50
[EXT3] eel saus € 2,50
[EXT4] soya saus € 2,00
[EXT5] wasabi € 2,00
[EXT6] gember € 2,75
[EXT7] wakame € 4,00
[EXT8] edamame € 3,50
Op onze bestelpagina kun u aan de hand van de Side Dish- code (b.v. SD5) snel uw gewenste Side Dish selecteren en bestellen.
